Dr.ssa Gaia Mairo. Laureata in Scienze biologiche, esercita la professione di Biologo nutrizionista nel proprio studio di Patti (ME). E’ iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (n. di iscrizione AA_074979, sez. A). Fa parte dell’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (A.B.N.I.). Ha seguito corsi di aggiornamento professionale su “Nutrizione Umana Applicata”, “Cibo, Microbiota, Salute“, “Alimentazione e tumori“, “Alimentazione pediatrica”.
Con Yorick Editore ha pubblicato
