“Adesso cosa vogliono questi scappati di casa?!” pensò, “sicuramente vorranno rubare la nostra terra e tutto quello che ci appartiene!”. Si ritirò dietro un albero di alloro, deciso a fare rientro al suo villaggio il prima possibile, per avvertire tutti.
“Finché sarò vivo, questo non accadrà mai!”
Questo libro contiene 142 ricette gustose e di facile realizzazione. Si tratta, per lo più, di piatti della tradizione gastronomica mediterranea, spesso presenti nella cucina di tutti i giorni.Per ciascuna ricetta vengono forniti i principali valori nutrizionali contenuti, in relazione al peso totale delle preparazioni (solitamente previste per 4 persone), alle singole porzioni e a porzioni di 100 grammi. In tal modo le ricette dietetiche raccolte nel libro possono rappresentare un importante ausilio sia per i professionisti che elaborano piani nutrizionali, sia per coloro che seguono semplicemente una dieta, dimagrante o terapeutica.
Il Biologo nutrizionista è un professionista specializzato in nutrizione umana che segue e consiglia le persone da un punto di vista alimentare elaborando regimi e piani nutrizionali personalizzati. Il Biologo Nutrizionista non si limita, però, a dare delle diete ipocaloriche. Il suo compito principale è quello di educare i consumatori a un’alimentazione corretta ed aiutare il paziente ad acquisire uno stile di vita più salutare. In questo libro sono contenuti Continue reading